近年來每逢冬季，個大、多汁、脆甜的智利車厘子均受到國內(nèi)消費者的喜愛。數(shù)據(jù)顯示，2021年一季度全國果蔬農(nóng)產(chǎn)品進口額同比增長10.1%，呈現(xiàn)高速增長態(tài)勢。龐大的市場空間背后是生鮮網(wǎng)購消費群體不斷升級的需求。

然而，進口車厘子相對高昂的售價讓其不夠親民。如何讓普通消費者能隨時吃到質(zhì)優(yōu)價美的車厘子，實現(xiàn)進萬家的目標?業(yè)內(nèi)人士認為，擁有更降本增效的供應渠道是先導。

12月6日，京東生鮮與智利車厘子四家頭部出口商海外直采簽約儀式在智利駐華大使館舉行。這場正值智利車厘子新產(chǎn)季的簽約意味著京東生鮮打通了直采智利車厘子的供應鏈，同時也確定了首批約1200噸的車厘子貨源。

縱觀近年來披露的數(shù)據(jù)，智利每年車厘子產(chǎn)量約92%都出口到了中國，但大部分車厘子通過進口商批發(fā)、渠道商分發(fā)等多層流轉(zhuǎn)，最終送到消費者的餐桌，無論從配送效率、品質(zhì)還是貨源量均大打折扣。此次京東與智利車厘子四家頭部出口商達成直采協(xié)議，恰好在供應鏈層面解決了以上痛點。

據(jù)悉，直采的車厘子會在智利產(chǎn)地直接打包好裝船，抵達中國并完成質(zhì)檢后，直發(fā)到京東自營生鮮倉內(nèi)，有效縮短車厘子從產(chǎn)地到顧客餐桌的流通過程，真正實現(xiàn)“降成本增效率”。同時，基于直采的大量貨源深化了京東和智利出口商的合作，特別是年產(chǎn)量占比僅約17%的JJJ級和JJJJ級大果，今年在京東平臺均將實現(xiàn)無限量供應，有效規(guī)避了“下單不發(fā)貨”的弊端。此外，在防控常態(tài)化的背景下，京東生鮮在“智利包裝廠-落地港口-京東生鮮自營庫房”全鏈路加強三重強質(zhì)檢，并新增品控前置駐場環(huán)節(jié)，同時嚴格執(zhí)行一物一碼，為車厘子配備溯源“身份證”，全程消殺冷鏈運輸，降低損耗并保證環(huán)境安全。

數(shù)據(jù)顯示，截至11月底，今年京東車厘子銷售同比突破200%。自2016年起京東著重發(fā)展海外車厘子業(yè)務，在車厘子標準化打造方面，京東專門發(fā)布《京東生鮮車厘子感官標準》并依據(jù)最新標準進行更新迭代，從果徑、果傷、重量、包裝規(guī)格等多個方面對車厘子抽檢標準進行考核。

智利駐華大使路易斯·施密特·蒙特斯出席此次簽約儀式并表示，當今，電子商務等數(shù)字化平臺發(fā)展已十分普遍，智利也意識到利用數(shù)字化平臺至關重要，可以更為直接地觸達中國消費者，為其提供品種多樣的智利商品，也會帶來便利。(李子晨)

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