福建日報·新福建客戶端5月20日訊（記者 李向娟）5月20日，聯(lián)合國糧食及農業(yè)組織（FAO）網站對外公布，“中國福建安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)”被正式認定為全球重要農業(yè)文化遺產（GIAHS）。

安溪縣是中國烏龍茶之鄉(xiāng)、世界名茶鐵觀音的發(fā)源地。安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)是以傳統(tǒng)鐵觀音品種選育、種植栽培、采制工藝和茶文化等為核心的農業(yè)生產系統(tǒng)，以及該系統(tǒng)在生產過程中孕育的生物多樣性，發(fā)揮的生態(tài)系統(tǒng)功能，呈現(xiàn)的人文和自然景觀特征，已成為中國茶產業(yè)的突出代表和符號。2014年，安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)入選中國重要農業(yè)文化遺產。

據(jù)介紹，安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)具有顯著的全球重要性，主要體現(xiàn)在它首創(chuàng) “半發(fā)酵”烏龍茶制作技藝，豐富了世界茶葉種類；發(fā)明了茶樹“短穗扦插”繁殖技術，保持茶樹品種的優(yōu)良特性；發(fā)現(xiàn)了鐵觀音茶樹品種，至今仍保留有鐵觀音母樹，豐富了世界茶樹基因庫。安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)的生態(tài)種植管理模式，對全球山區(qū)生態(tài)農業(yè)建設具有示范作用；茶文化傳承模式為重要農業(yè)文化遺產保護與傳承提供借鑒。

2019年1月，安溪縣委、縣政府成立安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)申報全球重要農業(yè)文化遺產工作領導小組，同時啟動該項申報工作。2020年安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)入選聯(lián)合國糧農組織“全球重要農業(yè)文化遺產候選項目”。5月20日，聯(lián)合國糧食及農業(yè)組織（FAO）網站對外公布，“中國福建安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)”被正式認定為全球重要農業(yè)文化遺產（GIAHS）。

今年是全球重要農業(yè)文化遺產保護20周年，農業(yè)農村部支持遺產地開展系列活動，糧農組織將于10月份舉行全球重要農業(yè)文化遺產保護20周年紀念活動。聯(lián)合國糧農組織副總干事瑪麗亞·海倫娜·賽梅朵表示，“全球重要農業(yè)文化遺產已通過非凡的生態(tài)農業(yè)方法證明其可持續(xù)農業(yè)模式的巨大潛力。通過對農業(yè)體系原有特色加以利用，它能為農村注入新的活力，推動農村發(fā)展”。

關鍵詞： 福建新增一處全球重要農業(yè)文化遺產