諸多的對于薺菜水餃肉餡怎么調好吃，薺菜水餃這個問題都頗為感興趣的，為大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、所需食材：豬肉末、薺菜、韭菜。

2、薺菜挑選洗凈后放入鍋中焯一下。

3、薺菜焯水備用

4、將韭菜和薺菜剁成粉末

5、在肉末中加入鹽、味精、糖、料酒和適量的水攪拌。

6、將韭菜、薺菜加入攪拌好的肉里，拌成餃子餡。

7、往面粉里加一點鹽

8、做面團，醒10分鐘。

9、醒好的面條搓成長條。

10、低級代理

11、搟餃子皮

12、包起來，餃子

13、鍋中放水，燒開后放入餃子，中間加水三次。

14、煮好的餃子，一些醋，很好吃。

以上就是薺菜水餃這篇文章的一些介紹，希望對大家有所幫助。

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