立冬已過,寒意漸濃。立冬是古代“四時八節(jié)”之一,代表著氣候已寒,萬物歸藏。此時,人們在辛苦大半年后開啟享受豐收、休養(yǎng)生息的模式。同時從“立冬”開始,大家都應(yīng)順應(yīng)自然的變化,生活起居和調(diào)養(yǎng)身體都應(yīng)以“養(yǎng)藏”為主。適當(dāng)早睡晚起、適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)生。

在冬季,人體為抵御外界環(huán)境,就需要“藏陽”和“護(hù)陽”,即進(jìn)補(bǔ)來儲存更多的能量和營養(yǎng)物質(zhì)等。我們在冬季宜多吃些溫性、熱性、可溫補(bǔ)的食物,這樣能夠?qū)C(jī)體進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)理。比如,很多人都會在冬季選擇食用紅參進(jìn)行一個冬季養(yǎng)生,畢竟紅參補(bǔ)性溫和,是適合家庭養(yǎng)生的溫補(bǔ)好物。

紅參作為名貴的滋補(bǔ)食材,市面上魚龍混雜,質(zhì)量也參差不齊。在選擇購買上也是需要一定的經(jīng)驗(yàn)的。那么應(yīng)當(dāng)如何去挑選一支好的紅參進(jìn)補(bǔ)呢?

一般來說,我們可以通過外形和內(nèi)部組織2個方面來判斷高麗紅參的質(zhì)量。外形越接近“人”型,品相就越好;又或者通過高麗紅參的切片來觀察它的內(nèi)部組織,正品高麗紅參切開后密度高且有韌性,形態(tài)明確,香味濃郁;而質(zhì)量較差的高麗紅參切開后則松散易碰斷。

當(dāng)然,還有最簡單的一個方法,就是認(rèn)準(zhǔn)大品牌。大品牌對于品質(zhì)的監(jiān)管及質(zhì)量都更有保證。比如像韓國的正官莊,今年已經(jīng)有120年的紅參制造歷史了,也是一個全球性的暢銷大品牌。對普通的消費(fèi)者來說,根據(jù)品牌來進(jìn)行選擇是最簡單也最便捷的方式。

在食用方法上,民間各家自有千秋。但最常見的,莫過于煮一鍋熱騰騰的參雞湯。入湯后的紅參平和滋潤,老少咸宜。寒冷冬日的午后,來一杯暖暖的參茶,亦是不少人的選擇。

若是覺得參湯參茶等食用方法過于繁瑣,正官莊也有一系列時尚便捷的紅參食品。不再桎梏于參湯和參茶,諸如紅參飲品、紅參果凍等,給予了消費(fèi)者更多便捷的選擇。讓你可以根據(jù)自己的需求進(jìn)行購買。

除了在飲食上進(jìn)行養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ),在冬季宜早睡遲起,保證充足睡眠時間也尤為重要。還要有適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動,上午10點(diǎn)到下午3點(diǎn)之間最合適。冬季養(yǎng)生講究均衡,飲食進(jìn)補(bǔ)、運(yùn)動休息都應(yīng)適當(dāng)適量。

目前正值雙11期間,恰是一個囤貨的好時機(jī)。需要紅參進(jìn)補(bǔ)的朋友們可以到正官莊的官方渠道進(jìn)行購買。好參滋補(bǔ)冬日健康,為來年的春季做足健康準(zhǔn)備。

免責(zé)聲明：市場有風(fēng)險，選擇需謹(jǐn)慎!此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。